秦楚风讯(十堰融媒记者 罗毅)日月流转,立秋已至。8月7日迎来二十四节气中第十三个节气,也是秋季第一个节气——立秋。立秋预示着秋季将至,但并不代表暑热就此退场。从十堰天气来看,受近期多轮降雨影响,气温有所回落,但目前仍处在中伏,三伏尚未收官,暑热天气还将持续。
雨水降温,立秋当日较凉爽
作为“四立”节气之一,立秋标志着孟秋时节的开端。古人将立秋分为三候:一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。意思是,立秋过后,风向转变,热风渐渐褪去,凉风徐徐而来;清晨雾气氤氲,水汽尚未凝结成露珠,故称白露生;寒蝉感知阴气生发,开始声声鸣叫。
立秋虽开启孟秋,但不等于酷热立刻终结。我国大部分地区立秋过后依旧闷热,“凉风至、白露生、寒蝉鸣”的物候景象并不会同步到来。十堰市气象学会副理事长沈定成解释,立秋仍处在三伏天之内,立秋之后往往还有“一伏”高温,民间俗称“秋后一伏热死人”“秋老虎”,说的就是这一段燥热天气。立秋只是节气更迭,短时间内暑气并不会消散。
从气候学角度看,节气立秋和气象学“入秋”是两个概念。依据国家标准《气候季节划分》,一个地区需要连续5天滑动平均气温稳定低于22℃(且≥10℃),才算正式进入气象意义上的秋天。二十四节气顺序里,立秋之后还有处暑,“处暑”即为出暑,代表炎热渐渐退去。一般要等到处暑节气过后,暑气才会逐步消减,凉意慢慢显现。
从十堰近期天气来看,雨水频繁,气温有所回落。其中,8月5日,十堰城区、郧西东部、郧阳区北部、丹江口市东部和西南部、房县中东部出现中到大雨,局部暴雨,全市平均面雨量9.9毫米。受降水影响,全市最高气温回落至30℃附近,体感较为舒爽。
根据气象资料分析,立秋当日,我市受副热带高压外围气流影响,多云有分散阵雨或雷阵雨,局地伴有短时强降水,气温回落;8日,受偏东气流影响,多云有雷阵雨。
暑热尚未消退,穿衣清凉为主
立秋预示着丰收的季节即将来临。《月令七十二候集解》载:“立秋,七月节……秋,揫也,物于此而揫敛也。”“揫敛”即收敛聚集,指时至立秋,万物生长由繁茂转向收敛,逐步进入收获季。
立秋前后,我国大部分地区农作物生长旺盛,陆续走向成熟。北方棉花结铃、大豆结荚、玉米抽雄吐丝;江南水稻抽穗,瓜果蔬菜次第成熟。古时农人会在收成之后择吉日,祭拜天地祖先,品尝新收的谷物,庆贺劳作的收获。不少地方还有把农作物晾晒于屋檐、窗台之上的习俗,也就是大家熟知的“晒秋”。
民间流传“啃秋瓜”“贴秋膘”等趣味习俗。民国《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋。”“啃秋”可以啃西瓜、香瓜乃至玉米,表达对自然馈赠的感恩。各地风俗略有差异,京津一带多食西瓜香瓜;浙江部分地区,则习惯西瓜配烧酒,据说可以解暑、预防疟疾。
所谓“贴秋膘”,是指人们熬过苦夏,体重常有下降,到了丰收季节,便要吃各种美味佳肴补回来,“以肉贴膘”。但贴秋膘不等于一味吃肉增重,核心是均衡膳食,调养脾胃机能。俗话说“夏天过后无病三分虚”,漫长的酷热夏季,人们常贪食冷饮,脾胃容易偏弱,秋季进补正是调理脏器机能的好时机。
不过,通常情况下,立秋地表积蓄热量仍在,天气并不会马上凉爽下来。市民依旧要警惕高温,衣着以清凉透气为主,继续做好防暑降温。
早晚逐步凉爽,仍需防范秋燥
《论语》有言“不时不食”,讲的就是顺应时节饮食。立秋之后,早晚虽有凉意,但伏天未尽,还可能遭遇“秋老虎”,人容易倦怠乏力。遵循中医“春夏养阳,秋冬养阴”原则,立秋养生重在养阴补虚。
暑气未消,“秋燥”随之而来,口干舌燥、心绪烦躁是常见表现。养生当以养阴清燥、润肺生津为基本原则,结合自身体质适度进补。血虚体质,可用当归、红枣、何首乌、桑椹煮粥炖汤;阴虚体质,适合用麦冬、五味子、山药、百合熬制食疗药膳。
同时,高温时段要保持心态平和,避免情绪剧烈波动诱发心脑血管疾病。日常运动应量力而行,适度锻炼有助新陈代谢,但不宜过度劳累。
值得注意的是,秋季进补讲究因人而异、适量适度,谨记养生七“不要”:不要无病乱补、不要虚实不分、不要过度进补、不要以药代食、不要重补轻出、不要长期服用单一补品、不要以食材贵贱论进补价值。
编辑:万林
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